Ontdek duurzaam en innovatief Nederland  

Onze planeet is kwetsbaar. Zéér kwetsbaar. Daarom vragen we iedereen die naar Nederland reist niet alleen te genieten van de prachtige natuur, maar ook om ervoor te zorgen dat deze natuur voor toekomstige generaties behouden blijft. Graag helpen wij je op weg om jouw trip en verblijf zo CO2-neutraal mogelijk te houden. Met wat groene tips kun je zeker relaxen in Nederland. Want laat één ding duidelijk zijn, een verantwoorde reis betekent niet dat je geen leuke dingen meer kunt doen! 

Verken Nederland met de trein 

Het start al met de reis naar Nederland. Laat de auto thuis en spring op de trein, je zult verrast zijn hoe ontspannend en comfortabel dat is. Nederland beschikt over een goed, overzichtelijk en uitgebreid spoornetwerk. Eventueel stap je aansluitend nog op een streekbus, want ook dit vervoersnet is zeer goed uitgebouwd bij onze noorderbuur. 

Ecologische vernieuwing en creativiteit in Nederlandse Hotspots 

Steden zoals Eindhoven, Arnhem en Groningen zijn een bakermat van creativiteit en vernieuwing, zaken zoals duurzaamheid en functionaliteit behoren meestal tot de kernwaarden. Nederlanders kijken naar de toekomst en vragen zich dikwijls af hoe ze kunnen innoveren om er later met iedereen ervan te kunnen profiteren. Oude fabriekspanden zijn tegenwoordig een toonbeeld van innovatie. In plaats van alles plat te gooien, knappen creatieve architecten en ondernemers de vervallen gebouwen op duurzame wijze op. Bezoek gerust eens de Werkspoorkathedraal in Utrecht, het Werkwarenhuis in Den Bosch of het Hembrugterrein in Zaanstad. 

Duurzaam Dutch design 

Hedendaagse Nederlandse architectuur is modern, spannend en steeds duurzamer. Als land van innovatie probeert Nederland in bestaande en nieuwe bouwwerken de nodige creativiteit te stoppen en met succes. De architectenbureaus OMA en MVRDV hebben de skyline van Rotterdam gevormd met bijzondere en duurzame gebouwen zoals de Markthal en het spiegelende Depot Boijmans van Beuningen. Het zijn internationaal gerenommeerde bureaus met opdrachten tot in Ecuador en de Verenigde Staten. 

Welkom bij BlueCity in Rotterdam: de blauwdruk van circulaire vernieuwing 

Tegenwoordig draait alles om een lineaire economie, maar dat werkt niet meer. Grondstoffen raken op en de bodem wordt uitgeput. Bij het bedrijf BlueCity in Rotterdam werken meer dan 40 ondernemers dag in dag uit aan de hernieuwbare, circulaire economie. Deze voormalige subtropische zwemoase dient als broedplaats voor innovatieve bedrijven die hun afvalstromen met elkaar verbinden. Binnen het ecosysteem zijn afvalstromen waardevolle bouwstenen; de output van de een is de input voor de ander. Op deze manier fungeert BlueCity als toonbeeld van de circulaire economie.  

Culinaire innovaties voor een betere wereld 

Ook in de horeca en evenementenbranche wordt er meer en meer gestreefd naar events met een circulaire catering, zonder verspilling. Producten zouden zoveel mogelijk lokaal geteeld moeten worden en seizoensgebonden worden gebruikt en verwerkt. Zo maakt het bedrijf Rotterzwam ook deel uit van BlueCity. Zij maken bitterballen van oesterzwammen die gekweekt zijn op koffiedik en koffieschilletjes, restproducten die normaal worden weggegooid. Benieuwd geworden? Deze bitterballen zijn gewoon verkrijgbaar in de supermarkt en zijn zeker het proberen waard! Ook bierbrouwerij Vet&Lazy doet mee aan deze zero waste policy, al hun reststromen worden zo efficiënt mogelijk benut. Zo gaat het graan naar de zorgboerderij, wordt het koelwater opgeslagen en hergebruikt voor andere processen binnen BlueCity en ga zo maar door. 

Heb je verder ooit al gehoord van handtassen die gemaakt zijn van mango’s? Fruitleather zet afgedankt fruit om in leerachtig materiaal, voor bijvoorbeeld een handtas, schoenen of zelfs hoeden. Ook BlueBlocks zet zich in voor een betere wereld, zij ontwikkelen plaatmateriaal voor de bouw uit bruinwier uit de Noordzee. Kusala Gifts maakt dan weer zeep zonder palmolie en plastics, maar met reststroom ingrediënten als olijfolie, koffie en bierbostel. En zo kunnen we nog wel even doorgaan.  

De passie van de ondernemers van BlueCity is inspirerend om te zien. Iedereen hier heeft hetzelfde doel, namelijk de wereld een stukje beter te maken. Jaarlijks organiseert het bedrijventerrein de BlueCity Expedities, dit zijn rondleidingen waarbij je de kans krijgt om het BlueCity Lab te bezoeken. De eerstvolgende expeditie vindt plaats op 14 februari en zal zo een echt Valentijn-bezoek worden.   

Meer info: www.holland.com